香甜的糖果、松软的肉松饼、Q弹的山楂果冻……在河北邱县经济开发区，河北康贝尔食品有限公司的自动化生产线高速运转，一袋袋美味源源不断下线;不远处的场景直播间里，主播热情推介的声音此起彼伏，订单提示音接连不断。
这家有着“南有徐福记，北有马大姐”美誉的省级“专精特新”示范企业、全省最大烘焙糖果生产基地，正以“触网转型+‘共享智造’”双轮驱动，从传统食品制造龙头，蝶变为县域产业数字化升级的标杆。
从线下困局到线上领跑，政企联动解锁转型密码
“以前只懂线下渠道，成本压到最低，利润还是越来越薄，真怕走不下去了。”回忆起转型前的困境，康贝尔负责人马安感慨不已。作为北京马大姐食品集团投资建设的企业，康贝尔总投资22亿元、占地近600亩，主营糖果、面包、果冻等休闲食品，年产规模达4.5万吨，是省级制造业单项冠军(大虾酥)，糖果产销量稳居行业前列。
就在企业陷入发展瓶颈时，邱县县委、县政府主动靠前服务，持续上门沟通、精准引导，帮企业打开了数字化转型思路。“政府组织人员手把手教我们怎么把车间变成‘线上展厅’，让消费者看得见生产、买得放心。”马安说，企业迅速转变观念，推进产品适网化改造，创新打造厂房场景化直播间，透明化的生产过程快速建立消费者信任，直播间流量一路飙升。
转型成效立竿见影：2025年，康贝尔实现营业收入7.08亿元，线上销售额达4513.47万元;爆款产品“210g电商盒装肉松饼”全年热销60.88万份，销售额突破560.69万元，成为线上“流量担当”。
尝到数字化甜头后，康贝尔乘势而上，持续加码线上布局。今年2月，企业重磅推出1.08kg宫廷榅桲儿山楂果肉果冻，凭借独特口感与高性价比，迅速跻身抖音果冻爆款榜第2位，单日稳定出单3000桶，预计月销售额达260万元，甚至超越行业巨头喜之郎。
2026年一季度，康贝尔线上销售额达2994.07万元，同比暴涨182.97%，实现首季“开门红”，跑出了传统食品企业数字化转型的“邱县速度”。
从单打独斗到抱团共赢，“共享智造”激活产业集群活力
不止于线上突围，康贝尔还积极践行“共享智造”理念，打破企业“单打独斗”的传统模式，为邱县食品产业集群探索可复制、可推广的升级路径。
在品牌、设计、集采、产能、用工、物流等全链条，康贝尔与县域内食品企业深度共享、协同发展。通过资源整合、优势互补，企业大幅降低原材料采购、生产运营、物流配送等成本，实现集群式降本增效。“共享产能后，我们的闲置生产线能接外部订单，中小企业也能借助我们的技术和渠道发展，真正实现1+1>2。”马安介绍，目前企业已与多家本地企业达成共享合作，带动整个食品产业集群提质增效。
邱县食品产业集群已形成京系、粤系、闽系、邱系四大派系，企业从2家增至200余家，2025年集群产值达到200亿元，同比增长32.5%。除康贝尔外，味盟食品、集味轩等企业也通过“高水平代工”共享模式，年内产值达5亿元以上。
从制造到“智造”，邱县食品产业开启裂变式发展
康贝尔的转型之路，是邱县推动传统产业数字化、智能化升级的生动缩影。近年来，邱县锚定食品产业“一号工程”，通过“智改数转”和“共享智造”双轮驱动，推动食品产业从“集聚发展”向“生态共赢”跃升。
目前，康贝尔、味盟等企业已建成数字化车间4个，16家规上食品企业完成数字化转型诊断，3个数字化项目纳入省工业互联网重点项目库。同时，邱县引入猪八戒网、美林数据等服务商，建成“企业综合服务平台”产业大脑，为企业提供数字化转型诊断、资源精准匹配等全链条服务。
“我们将以龙头企业为引领，以数字化转型为抓手，推动更多传统企业拥抱新赛道、激活新动能。”邱县发展改革局局长赵阔表示，下一步将持续优化营商环境，完善物流、检测等配套设施，推动食品产业集群向高端化、智能化、品牌化发展，全力打造“全国食品工业强县”，谱写县域经济高质量发展新篇章。
从车间到直播间，从单兵作战到集群共赢，邱县食品产业正以加速度实现蝶变，在数字化浪潮中跑出了县域产业升级的新速度。
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