乌有之乡今天甩出大作，题目骇人的很：《餐桌上的“铁笼”：从转基因到预制菜的资本主义生产逻辑批判》。文章意思很直白：转基因也好，预制菜也罢，全是资本主义的陷阱，是对人民餐桌的“殖民”，是阶级斗争。
文章重申：“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中”。这句话，不仅适用于国家层面的粮食主权，同样适用于我们每一个人的餐桌……
这种腔调，熟悉得不能再熟悉了吧。半个世纪前文革的口号是“筷子头上有枪声”，吃饭都要分阶级;一盒“东方红”鞋油因为红瓶装黑油，被说成“打着红旗反红旗”。今天，乌有之乡把转基因、预制菜说成“资本铁笼”，不过还是老一套旧戏重演。
他们的逻辑很简单：只要是新技术、新消费，只要与市场有关的创新，就必然是“剥夺劳动者”的“资本压迫”。于是，转基因就成了毒药，预制菜就成了陷阱。下一步是不是要喊一句：“人民群众要擦亮眼睛，坚决打倒餐桌上的走资本主义道路的当权派”?
问题在于，吃饭到底要不要现实?众所周知转基因作物早已是全球潮流。没有转基因大豆，中国的猪肉、牛奶、鸡蛋统统跟着断供。说得再漂亮，又管什么用。预制菜归根到底就是食品工业化的产物。市场有它，是因为有人愿意买。你嫌不好吃可以不用，但不能替别人做主，更不能上纲上线到“资本殖民”和“两条路线斗争”。
说穿了，乌有之乡不是不懂科学，而是改不了那副“阶级斗争眼镜”。他们总能从稻米里嗅出“资本阴谋”，从一份外卖里听见“铁笼叮当”。这种想象力，拍科幻片都够用了。可惜现实是：文革喊过“宁要社会主义的草，不要资本主义的苗”，结果饿肚子。今天再来一次，难道真让十三亿人回去吃糠咽菜?
老百姓要的是什么?很简单：吃饱、吃好、吃方便。转基因也好，预制菜也罢，本质上是科技和效率带来的选择。世界不等人，你要觉得落伍光荣，可以守着煤球炉慢炖一锅“珍珠翡翠白玉汤”，但决不可以让他们狂犬吠日试图阻挡别人奔向现代化的阴谋得逞。
真正的铁笼，不在餐桌，而在某些人脑子里。他们半个世纪前用“阶级斗争”看世界，半个世纪后还是老调子不改。人民群众要擦亮眼睛，不是防备转基因和预制菜，而是防备这种阴谋论的迷惑重来。
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